Physiologischer Hintergrund
Damit Ausdauerbelastungen funktionieren, muss Sauerstoff in mehreren Schritten verarbeitet werden: Er wird eingeatmet, über die Lunge ins Blut aufgenommen, vom Herzen im Körper verteilt und schließlich in der Muskulatur zur Energiegewinnung genutzt. Der VO₂max-Wert beschreibt die Grenze dieser Leistungsfähigkeit. Wird die Belastung immer weiter gesteigert, kommt irgendwann ein Punkt, an
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