Die während des Erdölbooms in den 1970er- und 80er-Jahren vernachlässigte Landwirtschaft beschäftigt (2014) 8 % der Erwerbstätigen, trägt jedoch nur rund 5,5 % zur Entstehung des BIP bei. In den letzten Jahren konnte die Produktion durch Vergrößerung der Anbauflächen verbessert werden. Gleichzeitig sank aber die Produktivität, so dass Venezuela weiter