Maqui-Beere

Maqui-Beere [ˈmaki-; spanisch], die Frucht von Aristotelia maqui,

einer 3–4 m hohen chilenischen Zierpflanze. Die schwarzen, wohlschmeckenden Beeren werden häufig mit denen der Kermesbeere verwechselt und wie diese zum Färben von Wein verwendet. Seit einigen Jahren werden Extrakte der Maqui-Beere in Europa aufgrund ihres hohen Antocyangehalts als Superfood gehandelt und als Nahrungsergänzungsmittel angeboten.

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