Trichothecene

Mykotoxine (Pilzgifte), die besonders von Arten der als Parasiten auf Mais und Weizen auftretenden Pilzgattung Fusarium (v. a. Fusarium miniliforme), jedoch auch von anderen Pilzen gebildet werden. Die etwa 100 bekannten Trichothecene stehen chemisch den Terpenverbindungen nahe; beim Verfüttern von mit Pilzen verseuchtem Mais führen die Trichothecene etwa bei Geflügel