Phalloidin

Phallo|idin das, -s,

im Grünen Knollenblätterpilz enthaltener, hitzestabiler eiweißartiger Giftstoff, der jedoch wegen geringer (bis fehlender) Resorption allenfalls geringfügig zur Knollenblätterpilzvergiftung beiträgt.

Quellenangabe

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