Der Agrarsektor trägt 11,1 % zum Bruttoinlandsprodukt (BIP) bei und beschäftigt rund 31 % der Erwerbstätigen. Der Anbauschwerpunkt liegt im zentralen Hochland. Wichtige Ausfuhrprodukte sind Zucker (Exportanteil 2014: 8,8 %), Kaffee (6,2 %), Bananen (6,0 %), Kardamon (2,2 %); Gemüse, Früchte und Zierpflanzen ersetzen zunehmend den rückläufigen Kaffeeexport. Der Anbau