Citrullin
Citrullin [mittellateinisch] das, -s,
nur in wenigen Proteinen (u. a. Kasein) vorkommende Aminosäure, chemisch die 2-Amino-5-ureidovaleriansäure. Citrullin spielt v. a. im Harnstoffzyklus als Zwischenprodukt eine Rolle.
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Citrullin [mittellateinisch] das, -s,
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