Leucin

Leucin [zu griechisch leukós »weiß«] das, -s, Abkürzung Leu,

für den Menschen und viele Tiere essenzielle, wasserlösliche Aminosäure (chemisch die 2-Amino-4-methylpentansäure), die als L-Leucin Bestandteil der Proteine in allen Organismen ist.

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