Acar (Kochkunst)
Acar [ˈaːtʃ-; indonesisch] das, -(s), -(s), Atjar, Kochkunst:
Bestandteil der indonesischen Reistafel, ein saures Dessert u. a. aus Cornichons, kleinen Zwiebeln, süßsaurem Ingwer, gerösteten Erdnüssen, das in kleinen Schalen angerichtet wird.
Quellenangabe
Kostenlos testen
redaktionell geprüfte und verlässliche Inhalte
altersgerecht aufbereitet im Schullexikon
monatlich kündbar