Simmentaler Rind

im Mittelalter v. a. im Berner Oberland (Simmental und Saanenland) als Milchrind gezüchtete Rinderrasse; 1844 erfolgte der Aufbau einer Simmentalerherde in Hohenheim. Durch Verdrängungskreuzungen mit einheimischen Landrassen wurde hieraus die Fleckviehzucht aufgebaut; heute wird Fleckvieh (Rinder) als Zweinutzungsrasse im gesamten süddeutschen Raum und in Österreich gezüchtet.