Da nur 1 % des Landes ackerbaulich genutzt werden kann (meist bei künstlicher Bewässerung), muss der überwiegende Teil der Lebensmittel importiert werden. Angebaut werden vor allem Tomaten, Kartoffeln, Gurken, Auberginen, Blumenkohl und Datteln. Bei der Viehhaltung dominiert die Schaf- und Ziegenhaltung.