Hedwig Heyl
Heyl, Hedwig, Sozialpolitikerin, * Bremen 3. 5. 1850, † Berlin 23. 1. 1934;
gründete 1884 die erste Koch- und Haushaltungsschule (später Pestalozzi-Fröbel-Haus des Berliner Vereins für Volkserziehung), 1890 die erste Gartenbauschule für Frauen; förderte Volkswohlfahrt und Frauenbewegung. Sie veröffentlichte auch Kochbücher und Haushaltsratgeber. 1925 erschienen ihre Memoiren »Aus meinem Leben«.
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