Im Agrarbereich sind über 50 % der Erwerbstätigen beschäftigt. Wichtigstes Anbauprodukt ist Kakao. Ghana zählt neben der Republik Elfenbeinküste und Indonesien zu den weltweit größten Anbietern. Das Hauptanbaugebiet liegt westlich und östlich von Kumasi. Wichtigste Anbauprodukte für den lokalen Markt sind neben Gemüse und Hülsenfrüchten vor allem Mais, Maniok, Jamswurzeln,