Ethoxyquin

Ethoxyquin, das, -s,

eine organisch-chemische Verbindung mit einer Chinolin-Grundstruktur. Ethoxyquin wird seit den 1950er-Jahren als Pflanzenschutz- und Antioxidationsmittel verwendet, u. a. zum Schutz vor Schalenfäule und zur Verbesserung der Haltbarkeit und Lagerfähigkeit von Tierfutter. Seit 2011 ist die Chemikalie in der Europäischen Union nicht mehr als Pflanzenschutzmittel zugelassen, da ihre Toxizität nicht eindeutig

Quellenangabe

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