EDEKA

EDEKA, aus der Abkürzung EdK (für Einkaufsgenossenschaften deutscher Kolonialwaren- und Lebensmittel-Einzelhändler) entstandene Bezeichnung für die genossenschaftlich orientierte Einkaufsorganisation des Lebensmitteleinzelhandels in Deutschland und eine der größten Kooperationsgruppen des Handels in Europa; gegründet 1907 in Leipzig; Sitz: Hamburg. Die EDEKA-Handelsgruppe hat 11 400 Supermärkte. Rund 6 000