Dipeptidasen
Dipeptidasen [griechisch], Singular Dipeptidase die, -,
zu den Proteasen gehörende, v. a. im Magen-Darm-Trakt vorkommende Enzyme, die Dipeptide zu einfachen Aminosäuren hydrolysieren und somit im Verdauungstrakt den letzten Schritt des Proteinabbaus katalysieren.
Quellenangabe
Kostenlos testen
redaktionell geprüfte und verlässliche Inhalte
altersgerecht aufbereitet im Schullexikon
monatlich kündbar