Parallel zur Kolonisierung des Landes und zur Ausrottung der indigenen Bevölkerung (bis 1832) etablierten sich Sprachen, Sitten und Bräuche sowie Architektur und Kunst der iberischen Eroberer. Dies bezeugt besonders die älteste Stadt des Landes, das 1680 gegründete Colonia del Sacramento. Mit zahlreichen Baudenkmälern, wie dem Präsidentenpalast von 1730, sowie Gassen, Plätzen und