Der Agrarsektor hat in Tunesien eine große Bedeutung. Die Besitzstruktur wird durch eine Vielzahl von Kleinbetrieben bestimmt. Im fruchtbaren Norden werden vor allem Getreide, Obst, Gemüse, Zitrusfrüchte und Weinreben angebaut. Die Zentralregion wird durch Getreideanbau, Ölbaumplantagen und Weideland geprägt. Oliven sind das für den Export (meist Olivenöl) wichtigste Agrarprodukt. Im