Proof (Einheiten)

Proof [pruːf, englisch »Probe«, »Versuch«], Einheiten: das, -/-,

Einheit für den Alkoholgehalt: 100 Proof (proof spirit) entsprechen in den USA 50 Volumenprozent Alkohol, in Großbritannien 57,10 Volumenprozent Alkohol. Bei Getränken wird der Alkoholgehalt über 100 Proof (overproof, Abkürzung OP) oder unter 100 Proof (underproof, Abkürzung UP) angegeben, z. B. 15 OP = 115 Proof, 15 UP = 85

Quellenangabe

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