alkoholische Getränke

alkoholische Getränke, Alkoholika,

durch alkoholische Gärung (Wein, Bier), zusätzliche Destillation (Obst- und andere Branntweine, Weinbrand) oder Alkoholzusatz (Liköre) gewonnene Getränke. Biere enthalten zwischen 1,5 und 9,5 g Alkohol pro 100 ml, Weine zwischen 5,5 und 13,5 g je 100 ml, Spirituosen sind noch stärker alkoholhaltig. Angegeben wird der Alkoholgehalt auf der Flasche in

Kulturgeschichte

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