Seit dem 14. Jahrhundert blühte während der mehr als 400-jährigen dänischen Herrschaft (bis 1814) insbesondere die Volksmusik, die u. a. wichtige kultische Funktionen erfüllte. Die Kirchenmusik lebte zunächst noch vom gregorianischen Gesang und wurde nach der Reformation (1537) erst allmählich von lutherischen Chorälen verdrängt. Die ersten, offiziell gültigen evangelischen Gesangbücher