Frühform des industriellen Betriebes, die, zunächst von Großkaufleuten zur Befriedigung des Massenbedarfs bei bestimmten Gütern organisiert, später eine den Merkantilismus wesentlich mitprägende Erscheinung wurde und ihre Blütezeit im 17./18. Jahrhundert hatte. Die Handwerkstechnik blieb im Wesentlichen erhalten, die Manufakturen wurden jedoch von rechtlichen und ständischen Bindungen freigestellt. Der Produktionsprozess in