Guernseyrind

Guernseyrind [ˈgəːnzi-],

ursprünglich von Guernsey stammende Rinderrasse, in kleinen Populationen in weiten Teilen der Erde verbreitet. Einseitige Milchnutzungsrasse, liefert aufgrund des hohen Fettgehalts von 4,5 bis 5 % goldgelbe Milch. Fellfarbe rotgelb und weiß gescheckt.

Quellenangabe

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