Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit

unabhängige europäische Behörde zur wissenschaftlichen Beratung und Kommunikation in Fragen der Lebens- und Futtermittelsicherheit. Die EFSA ist Teil eines Programms zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit in der EU und dient der Aufrechterhaltung eines verlässlichen Verbraucherschutzes im Bereich der Lebensmittelversorgung. Auch der Tier- und Pflanzenschutz gehört zum Aufgabenbereich der Behörde. Die EFSA