Veganismus

Der Veganismus beschreibt eine Lebensweise, bei der auf alle Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände verzichtet wird, die von Tieren stammen.  

Vegan lebende Menschen achten darauf, in ihrem Alltag sämtliche von Tieren stammenden Produkte zu meiden. Dazu gehören in der Ernährung neben Fleisch- und Fischwaren auch Lebensmittel von noch lebenden Tieren, wie Milch und Milchprodukte, Eier und Honig. Darüber hinaus nutzen Veganer, im Gegensatz zu Vegetariern, auch keine Produkte aus Leder

Gründe

Gesundheit

Mitwirkende

Dr. Gudrun Hoffmann

Quellenangabe

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