Önanthsäure

Önanthsäure [griechisch], Heptansäure,

vom n-Heptan abgeleitete Carbonsäure, ölige, talgig-ranzig riechende, flüssige Substanz; wird durch Oxidation von Önanthaldehyd hergestellt; dient zur Herstellung von Riechstoffen (Ester) und Schmiermitteln.

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