Die Landwirtschaft trägt bei abnehmender Bedeutung 7,6 % (2017) zum BIP bei, in Land- und Forstwirtschaft arbeiten 9,9 % der Erwerbstätigen. Im Agrarsektor dominieren weiterhin die aus der Sowjetzeit stammenden Kolchosen und Sowchosen, die noch etwa 80 % der landwirtschaftlichen Nutzfläche bewirtschaften. Gleichwohl erzeugen Privatbauern und Kleingärtner über ein Drittel