Tafelschokolade wird gern eigenständig als Süßigkeit verzehrt, aber auch zu Erzeugnissen wie Pralinen, Torten, Kuchen, Desserts oder zu Dekorationsartikeln verarbeitet und

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Quellenangabe
Brockhaus, Verwendung. http://brockhaus.de/ecs/enzy/article/schokolade/verwendung