Schleim (Zoologie und Medizin)

bei Tieren und beim Menschen vorwiegend aus Muzinen bestehendes zähes, schlüpfriges Sekret. Schleim besitzt Schutzfunktion gegenüber mechanischen oder chemisch schädigenden Einflüssen (z. B. im Magen gegenüber der Magensäure) sowie Transportfunktion als Gleitmittel (z. B. für den Nahrungsbrei im Darm oder bei der Kriechbewegung der Schnecke). Im Schleim enthaltene Substanzen (z.