Verpackte Lebensmittel müssen EU-weit den Energiegehalt sowie die Nährwerte Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Zucker, Eiweiß und Salz angeben. Die Angaben beziehen sich auf je 100 Gramm oder 100 Milliliter und sind seit Ende 2016 verpflichtend sowie in Form einer Nährwerttabelle vorgeschrieben. Verbraucher können in der Regel aus den einzelnen Nährwertangaben