Montrachet

Montrachet [mɔ̃raˈʃε], außergewöhnliche Weinberglage (Grand Cru, rd. 8 ha, an denen 10 Güter Anteil haben) an der Côte d' Or in Burgund, Frankreich,

ausschließlich mit Chardonnayreben bestanden, liefert einen der renommiertesten trockenen französischen Weißweine (rd. 230 hl jährlich, festgesetzter Höchstertrag 40 hl/ha), selten unter 13 Volumenprozent Alkohol. Um die Kernlage herum sind weitere vier Grand-Cru-Lagen gruppiert: Chevalier-Montrachet, Bâtard-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet und Criots-Bâtard-Montrachet mit insgesamt knapp 25 ha (2000) Rebfläche. Ihre Weine zeigen

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