sechswertige aromatische Carbonsäure. Sie entsteht in geringer Ausbeute beim Oxidieren von Grafit, Ruß oder Holzkohle (z. B. mit Kaliumpermanganat oder Salpetersäure). Mellitsäure bildet wasserlösliche, farblose Kristalle; sie kommt in Form des Aluminiumsalzes als Mellit in der Natur vor.