kam mit seinem Vater, dem Miniaturmaler Francisco Antonio Meléndez (* 1682, † vor 1752), 1717 nach Spanien. Nach der Ausbildung durch seinen Vater und durch den französischen Porträtmaler L. M. Van Loo reiste er nach Rom und Neapel. Nach 1753 kehrte er nach Madrid zurück. Sein Hauptwerk ist eine Folge von 44