Den ersten Höhepunkt erreichte die Kleine Eiszeit um 1450. Damals zog sich der Weinanbau in Deutschland auf den Süden des Landes zurück, in England kam er ganz zum Erliegen. Harte Winter und kühle, nasse Sommer veränderten die Landwirtschaft. Die Ernteerträge gingen zurück, die Bevölkerung hungerte, Unterernährung, Seuchen und Krankheiten wie