Jiddistik, Wissenschaft von der jiddischen Sprache und Literatur. Sie setzte – abgesehen von Bemerkungen im rabbinischen Schrifttum des späten Mittelalters – v. a. mit lexikografischen und bibliografischen Studien hebraistisch interessierter Humanisten ein. Eher praktischen Zwecken (Handel, Judenmission) dienten jiddische Wörterbücher und Grammatiken des 18. Jahrhunderts. Diese Vorläufer einer wissenschaftlichen