Hyaluronsäure
Hyaluronsäure [zu griechisch oũron »Harn«],
ein Mukopolysaccharid, das sich aus D-Glucuronsäure- und N-Acetylglucosaminmolekülen zusammensetzt, die lange, nahezu unverzweigte Molekülketten mit 2 000 bis 10 000 solcher Einheiten bilden. Hyaluronsäure ist (neben den Chondroitinsulfaten) ein wichtiger Bestandteil des Binde- und Stützgewebes und kommt (meist zusammen mit Proteinen) in der Synovialflüssigkeit der Gelenke, im Glaskörper des Auges,
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