Endivie

Endivi|e [französisch, aus spätlateinisch intiba, lateinisch intubus, von griechisch entýbion, eigentlich »im Januar wachsende Pflanze«, zu ägyptisch tōbi »Januar«] die, -/-n, Sommerendivie,

unkorrekte Bezeichnung für den Römischen Salat, Kopfsalat.

Quellenangabe

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