Elementardiät

Elementardiät, bilanzierte Diät, Astronautendiät, Formeldiät, Formuladiät, chemisch definierte Diät, Abkürzung CDD,

Kostform, bei der Mahlzeiten ganz oder teilweise durch industriell hergestellte Lebensmittel ersetzt werden, deren Inhaltsstoffe (Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente) in vorgeschriebenem Verhältnis für den entsprechenden Ernährungszweck enthalten sind. Elementardiäten ergänzen oder ersetzen konventionelle Lebensmittel und werden dann eingesetzt, wenn nicht gegessen werden kann, z. B. bei Schluckbeschwerden, nicht

Quellenangabe

Brockhaus Enzyklopädie Online, Elementardiät. https://brockhaus.de/ecs/enzy/article/elementardiät (aufgerufen am 2025-07-09), NE GmbH Brockhaus

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