Zu den ältesten Chansons gehören der Minnesang der französischen Troubadours und Trouvères des 12./13. Jahrhunderts. Im hohen Mittelalter war die Chanson grundsätzlich einstimmig. Vom Ausgang des 13. Jahrhunderts an entwickelte sie sich zu einer der bedeutendsten Formen des mehrstimmigen mittelalterlichen Liedes. Zu Beginn des 14. Jahrhunderts trat die Chanson meist