Bierdruckapparat, eine Vorrichtung, durch die das zum Ausschank kommende Bier in Rohrleitungen mittels komprimierter Kohlensäure oder Druckluft von dem im Keller stehenden Fass zur Ausschankstelle emporgedrückt wird; ermöglicht gleichzeitig die Dosierung des Kohlensäuregehalts.