gewerblichen, industriellen, landwirtschaftlichen oder ähnlichen Zwecken dienendes Wasser mit unterschiedlichen Güteeigenschaften, z. B. Kühl- und Kesselspeisewasser, Wasser als Lösungsmittel und für Reinigungszwecke. Betriebswasser darf nicht als Trinkwasser verwendet werden, es ist in einem von der Trinkwasserversorgung getrennten Leitungsnetz zu führen. Nur für Lebensmittelbetriebe muss Betriebswasser in der Regel die Beschaffenheit