ZuckerrohrZuckerrohr, Saccharum officinarum [ˈzaxa-], shutterstock.com/myrmuxZuckerrohr. Der aus dem Mark des Zuckerrohrs gewonnene Saft wird zu braunem Rohrzucker eingedampft oder für weißen Rohrzucker gereinigt und konzentriert. LiteraturInformationen zum ArtikelQuellenangabe