Der wertvollste Teil des Agrardreiecks, die Schwarzerderegion, liegt zum größten Teil in der Ukraine sowie im Südwesten Russlands. Die Schwarzerdeböden (Tschernoseme) der Steppe gelten als die fruchtbarsten Böden der Erde. Dort werden vor allem Weizen und Mais angebaut (Getreide), daneben Sonnenblumen und Zuckerrüben. Diese Nahrungsmittel gehen zu einem großen Teil