Harald Wohlfahrt

Wohlfahrt, Harald, Küchenchef, * Loffenau (Landkreis Rastatt) 7. 11. 1955;

nach der Ausbildung zum Koch im Schwarzwald und den ersten Berufsjahren (unter anderem im »Tantris« bei E. Witzigmann) von 1980 bis 2017 Küchenchef im Restaurant »Schwarzwaldstube« im »Hotel Traube Tonbach« in Baiersbronn. Wohlfahrt gehört zu den besten Köchen Europas und erhielt zahlreiche Auszeichnungen, darunter 1992 drei Sterne im Guide Michelin, die er

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