Oxalessigsäure
Oxal|essigsäure, Oxobernsteinsäure,
v. a. in der Enolform (Keto-Enol-Tautomerie) vorliegende organische Säure, die in Form ihrer Salze (Oxalacetate) als Zwischenprodukt des Citratzyklus Bedeutung hat. Einige Ester der Oxalessigsäure sind häufig gebrauchte Ausgangsstoffe der präparativen organischen Chemie.
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