dry (Weinbereitung)

dry [draɪ; englisch »trocken«], Weinbereitung:

französisch sec [sek], trocken; nach dem EU-Weingesetz die Geschmacksbezeichnung für Schaumweine mit einem Restzuckergehalt von 17–35 g/l; extra dry: 12–20 g/l.

Quellenangabe

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