Vegan lebende Menschen sind der Überzeugung, dass Tiere als eigenständige Lebewesen respektiert und nicht als Waren für den menschlichen Gebrauch angesehen werden sollen. Dazu gehört die Ablehnung, sie für diese Zwecke zu töten, aber auch sie nicht unter schlechten Bedingungen wie z. B. bei Tiertransporten oder der »Massentierhaltung« leben