Stöchiometrie
Stöchiometrie [von griechisch stoicheĩa (Plural) »Grundstoff« und métron »Maß«] die, Teilgebiet der Chemie, das sich mit der Zusammensetzung chemischer Verbindungen befasst, insbesondere dem Aufstellen von Bruttoformeln und der genauen Berechnung chemischer Umsetzungen, d. h., die Stöchiometrie befasst sich mit der mengenmäßigen Beschreibung chemischer Reaktionen.
Wichtige Grundlage der Stöchiometrie ist das Gesetz von der Erhaltung der Masse. Da chemische Stoffe in Form von Teilchen miteinander reagieren und die Stoffmenge proportional der Teilchenzahl ist, lassen sich aus chemischen Formeln oder Reaktionsgleichungen Stoffmengenbeziehungen als mathematische Gleichungen ableiten (chemische Zeichensprache). Mithilfe der molaren Massen oder über die Zustandsgleichung
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