Schneeschimmel, durch Fusarium nivale hervorgerufene Pilzkrankheit des Wintergetreides, die besonders bei länger liegendem Schnee über ungefrorenem Boden auftritt; Symptome sind u. a. rötlicher Belag auf den Blättern, Verbräunungen und Stängelfäule. Der Schneeschimmel wird durch Saatgut übertragen.