Rotgipfler

spät reifende, frostempfindliche Weißweinrebe in Österreich; erbringt hohe Mostgewichte und mittlere Erträge (40–60 hl/ha); liefert goldfarbene, extrakt- und meist alkoholreiche Weine mit markantem Bukett und merklicher Säure. Rotgipfler ist fast nur in Niederösterreich (120 ha), und zwar im Anbaugebiet Thermenregion, vertreten; er wird oft mit Zierfandler zusammen gekeltert und dann